Füstölt húsok

Füstölt comb

Sertés comb csont nélkül, hagyományosan pácolva és füstölve.

1500 g/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 164 kcal, 685 kJ,
Zsír: 6,5 g; ebből telített zsírsav 2,2 g
Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 24,6 g
Só: 4,8 g

Füstölt bőrös comb

Sertés bőrös comb csont nélkül, hagyományosan pácolva és füstölve.

1000-2000 g/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 295 kcal, 1234 kJ,
Zsír: 22,7 g; ebből telített zsírsav 7,9 g
Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 21,0 g
Só: 4,7 g

Füstölt bőrös kötözött sonka

Hálós, sertés bőrös comb csont nélkül, hagyományosan pácolva és füstölve.

1000-2000 g/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 331 kcal, 1386 kJ,
Zsír: 28 g; ebből telített zsírsav 9 g
Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 18,5 g
Só: 5,6 g

Füstölt tarja

Sertés tarja csont nélkül, hagyományosan pácolva és füstölve.

1700 g/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 331 kcal, 1386 kJ,
Zsír: 28 g; ebből telített zsírsav 9 g
Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 18,5 g
Só: 5,6 g

Füstölt kötözött tarja

Hálós, sertés tarja csont nélkül, hagyományosan pácolva és füstölve.

1700 g/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 331 kcal, 1386 kJ,
Zsír: 28 g; ebből telített zsírsav 9 g
Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 18,5 g
Só: 5,6 g

Füstölt oldalas

Sertés oldalas, hagyományosan pácolva és füstölve.

600-700 g/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 334 kcal, 1396 kJ,
Zsír: 28,2 g; ebből telített zsírsav 9,1 g
Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 18,6 g
Só: 4,8 g

Füstölt első csülök

Sertés első csülök, hagyományosan pácolva és füstölve.

900 g/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 233 kcal, 974 kJ,
Zsír: 14,4 g; ebből telített zsírsav 4,7 g;
Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 24 g
Só: 4,7 g

Füstölt hátsó csülök

Sertés hátsó csülök, hagyományosan pácolva és füstölve.

1600 g/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 233 kcal, 974 kJ,
Zsír: 14,4 g; ebből telített zsírsav 4,7 g
Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 24 g
Só: 4,7 g

Füstölt húsos csont

Sertés húsos csont, hagyományosan pácolva és füstölve.

200-300 g/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 225 kcal, 954 kJ,
Zsír: 13,3 g; ebből telített zsírsav 4,5 g;
Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 14,7 g
Só: 4,7 g

Füstölt köröm

Sertés köröm, hagyományosan pácolva és füstölve.

300-500 g/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 256 kcal, 1069 kJ,
Zsír: 15,2 g; ebből telített zsírsav 4,3 g
Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 28 g
Só: 4,8 g

Füstölt farok

Sertés farok, hagyományosan pácolva és füstölve.

300 g/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 456 kcal, 1907 kJ,
Zsír: 40,4 g; ebből telített zsírsav 14 g;
Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 21,4 g
Só: 4,6 g

Füstölt marhanyelv

Marhanyelv, hagyományosan pácolva és füstölve.

400-600 g/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 270 kcal, 1230 kJ,
Zsír: 19,4 g; ebből telített zsírsav 8,4 g
Szénhidrát: 4,4 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 18 g
Só: 4,6 g

Paraszt hátsó sonka

Sertés hátsó comb, hagyományosan pácolva és füstölve.

8-10 kg/db

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energiatartalom: 295 kcal, 1234 kJ,
Zsír: 22,7 g; ebből telített zsírsav 7,9 g;
Szénhidrát: 0 g; ebből cukor: 0 g
Fehérje: 21 g
Só: 4,7 g

Füstölt húsok

Füstölt comb

Füstölt bőrös comb

Füstölt bőrös kötözött sonka

Füstölt tarja

Füstölt kötözött tarja

Füstölt oldalas

Füstölt első csülök

Füstölt hátsó csülök

Füstölt húsos csont

Füstölt köröm

Füstölt farok

Füstölt marhanyelv

Paraszt hátsó sonka

Húsvéti füstölt húsok